2016년 성균관대학교 인문학연구원 추계학술대회
모시는 글
안녕하십니까?
성균관대학교 인문학연구원에서 “음식과 문화”(혹은 “음식과 인문학”)라는 대주제로 개별 학문영역을 넘어선 학술포럼의 장을 마련했습니다. 음식이라는 키워드가 향후 인류 문명의 주요 변수가 될 것이라는 말이 이제 더 이상 전망이 아니라 현실로 나타나고 있는 오늘날, 음식은 단순히 먹고 마시는 대상이 아니라 인류 미래의 환경 문제에 이르기까지 커다란 이슈로 자리매김하고 있습니다. 음식은 섭생의 문제와 아울러 그 무엇보다도 생태 환경의 문제가 모든 사람들에게 직접적인 영향을 미치고, 따라서 누구도 자신의 문제가 아니라고 외면해버릴 수 없는 사안으로 다가가게 합니다. 현재 유통되고 있는 음식물의 상당수가 화학적 살충제와 제초제에 의해 심각하게 오염되어 있다는 것을 생각해보면 우리가 어떤 음식을 어떻게 먹느냐 하는 문제는 더욱 중요할 수밖에 없습니다.. 음식과 섭생이 이렇게 중차대한 문제임에도 불구하고 이 문제와 관련 학문적이고 깊이 있는 토론의 장은 쉽게 찾아보기 어렵습니다. 따라서 본 포럼은 인문학, 철학, 예술뿐만 아니라 여러 학문에 걸친 각 분야의 중견 학자들이 참석하여. 우리 학계에서도 음식 담론의 가능성을 논의하는 자리로 만들 예정입니다. 음식과 문화를 주제로 이번 인문학연구원의 학술대회는 그 어느 때보다도 풍성하고 구체적인 생각거리를 제공하는 값진 자리가 될 것이라고 생각하며 이 모임을 계기로 심도 있는 논의의 장이 되기를 기대합니다. 많은 참여 부탁 드립니다.
인문학연구원장 김원중 드림
* 일시: 2016년 12월 2일(금) 오후 1-6시
* 성균관대학교 퇴계인문관 31406호
* 주최: 성균관대학교 인문학연구원
* 발표논문 투고 여부 확답: 10월 14일
* 발표논문마감: 10월 24일
* 문의: (02) 760-1278
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